para empresas
O serviço de consultoria myintegralis apoia a inclusão de alternativas nas ementas de estabelecimentos de restauração, com vista a corresponder às necessidades cada vez mais exigentes. Presta um acompanhamento personalizado desde a criação de pratos vegetarianos até à formação da equipa de cozinha e sala.
Inclui:
- serviço personalizado, com estudo e respeito pelo conceito do estabelecimento;
- análise da concorrência, com vista à diferenciação;
- criação de pratos, fichas técnicas e menus adaptados à imagem da empresa;
- apoio na escolha de fornecedores;
- apoio na gestão de custos e preçário;
- formação da equipa de cozinha e de sala.
- Atividades de team building:
O local de trabalho é como uma segunda casa. Para garantir felicidade, união, espírito de equipa e produtividade é essencial incentivar um estilo de vida dinâmico e proativo. As atividades de team building pretendem juntar a equipa e colocar as mãos na massa. Novos conhecimentos aliados a muita diversão, são os ingredientes principais na nossa cozinha.
para particulares
O serviço de consultoria para particulares myintegralis consiste num acompanhamento de 8 semanas sujeito a uma triagem inicial gratuita com vista a alterar os seus hábitos alimentares. O serviço promove a transição para uma alimentação mais vegetal, natural e saudável e a incorporação de rotinas através de diferentes etapas.
Estas incluem:
- Estudo das necessidades e objetivos individuais;
- Aconselhamento alimentar;
- Workshops em grupo ou individual, adaptado aos objetivos pessoais;
- Estruturação e planeamento de menus semanais;
- Ida ao supermercado;
- Interpretação de rótulos e ajuda no planeamento das compras da semana;
- Acesso ao curso de Introdução à Alimentação Vegetariana;
- Acompanhamento semanal através do Whatsapp.
No final, serás capaz de:
✓ Organizar as refeições e, com isso, poupar tempo;
✓ Ser autónomo na cozinha;
✓ Distinguir um bom de um mau produto;
✓ Transformar a tua despensa;
✓ Reduzir o desperdício alimentar;
✓ Diversificar a tua alimentação;
✓ Aplicar novas técnicas de confeção;
✓ Atingir o teu objetivo;
✓ Inspirar a tua família e amigos.
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