Panadinhos de Couve Flor

Panadinhos de Couve Flor feitos no forno? Não te parece uma ótima ideia?

Esta receita vem no seguimento da receita do Molho Agridoce! É que a combinação destes dois elementos fica simplesmente deliciosa! Nós costumamos acompanhar ainda com um tofu grelhado e uma salada.

Estes Panadinhos de Couve Flor são um ótimo snack ou mesmo uma entrada. A sério, é difícil conseguir parar de comer isto! Segue a receita e, se quiseres, assite ao passo-a-passo dos panadinhos de couve flor em vídeo para saberes em detalhe como os deves preparar!

Ingredientes:

• 1 couve flor média
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/3 chávena de pão ralado
• 1 c. de chá de alho em pó
• 1 c. de chá de pimentão doce
• 1 c. de chá de salsa seca
• 1 c. de chá de orégãos secos

Pré aquece o forno a 230ºC.

Corta a couve flor em pedaços médios, lava-os e seca muito bem. Coloca num recipiente e rega com o azeite. Mistura bem com as mãos para que todos os pedaços de couve flor fiquem bem envolvidos com azeite.

Noutro recipiente, junta o pão ralado, o alho em pó, o pimentão doce, e as ervas secas e mistura tudo. Envolve cada pedaço de couve flor na mistura do pão ralado de forma a que fique completamente coberto.

Coloca os panadinhos num tabuleiro com papel vegetal ou uma película de silicone e leva ao forno durante 20 a 25 minutos ou até ficarem bem douradinhos.

Nota: Podes servir como acompanhamento a um prato principal ou apenas como entrada ou snack juntamente com um molho.