Este pão recheado com legumes e chouriço é o verdadeiro sinónimo de conforto! Este pão recheado com legumes e chouriço é um prato ideal para as festividades ou simplesmente para surpreender num jantar de amigos e/ou familiares. Deixamos aqui uma sugestão de recheio mas não tem de ser seguido integralmente. Esta receita é ideal para…
Esta tarte de espargos tem um segredo para se tornar super cremosa! Somos fãs de jantares leves e que dê para deixar pronto no dia anterior! Esta receita de tarte de espargos é perfeita para isso. Descomplicada e prática! E quem disse que era necessário os ovos para fazer tartes? Nesta receita entra o tofu…
Este prato de tagliatelle com cogumelos e espinafres é perfeito para impressionar sem muito esforço! Por aqui somos fãs de pratos de massa! Não é preciso complicar para fazermos pratos deliciosos e que surpreendam à mesa. Ás vezes basta escolher os ingredientes certos e temperar bem. Este prato de tagliatelle é o verdadeiro sinónimo de…
Este tofu mexido é a refeição ideal para jantares rápidos durante a semana! A verdade é que este prato para além de rápido é versátil. Pode ser um jantar leve e rápido, mas também um pequeno-almoço nutrivo ou um lanche rreforçado. Se não tens por hábito consumir tofu e estranhas o sabor, também é um…
Uma salada de batata doce e feta cheia de cor e sabor! Adoramos saladas e esta é daquelas que sabe bem tanto no inverno como no verão! A batata-doce assada fica deliciosa quando envolvida com os restantes ingredientes e o molho agridoce combina na perfeição com o sabor forte do queijo feta. Ingredientes da Salada de…
Abóbora assada com Quinoa? Sim! Reconfortante e deliciosa! Esta é uma ótima sugestão para um prato de natal alternativo aos “tradicionais”. Cá em casa o almoço do dia de natal sempre foi à base de assados e a verdade é que sabe tão bem! O ano passado fizemos a nossa versão de Wellington de Cogumelos e…
Saladas em novembro? Sim! Esta Salada outonal de fusilli, abóbora, espinafres e queijo feta é perfeita para o tempo frio e os dias de chuva! Adoramos saladas quentes, mais do que saladas frias. Esta salada outonal de fusilli, abóbora, espinafres e queijo feta com um toque frutado da romã é incrível e vem, sem dúvida alguma,…
Esta Salada espiral com lentilhas verdes condiz na perfeição com o Verão! Não sabemos quanto a ti, mas com este tempo quente de Verão só nos apetece saladas (espreitem também a salada de batata e a de fusilli e abóbora), gelados e frutas. Refeições leves que sabem ainda melhor frias são o nosso go-to durante…
Hambúrgueres de Feijão Preto fáceis, deliciosos e ótimos para levar na marmita! Conheces aquela sensação de querer ter tempo para coisas das quais gostas muito, mas a rotina decide complicar os planos? A verdade é que a maioria das pessoas, depois de um dia de trabalho, não tem energia nem criatividade para grandes cozinhados. Nesses…
Para quando apetece um prato de conforto, sugerimos o delicioso Tofu com broa no forno! Porque é que nos lembramos de fazer este prato? Porque na altura em que ainda não tínhamos optado por uma alimentação vegetariana, um dos pratos que todas gostávamos de comer na Páscoa era o tradicional bacalhau com broa. Agora, decidimos…