Tâmaras com amendoim e chocolate

tâmaras com amendoim e chocolate

Seja como snack, sobremesa ou prenda para surpreender alguém, estas tâmaras com amendoim e chocolate são um ideia deliciosa! A primeira vez que fizemos estas tâmaras recheadas com amendoim e chocolate trincámos e dissemos “Isto sabe a snickers!!”. E claro que não podíamos guardar uma receita tão boa só para nós, por isso, convidamos-te a…

Salada espiral com lentilhas verdes

Esta Salada espiral com lentilhas verdes condiz na perfeição com o Verão! Não sabemos quanto a ti, mas com este tempo quente de Verão só nos apetece saladas (espreitem também a salada de batata e a de fusilli e abóbora), gelados e frutas. Refeições leves que sabem ainda melhor frias são o nosso go-to durante…

Batido Fresco de Abacaxi e Maçã

Dias de calor pedem este Batido Fresco de Abacaxi e Maçã! Este Batido Fresco de Abacaxi e Maçã é delicioso! Normalmente gostamos de variar na forma como comemos as frutas.. Na maior parte das vezes, na correria do dia a dia, acabamos sempre por levar a peça de fruta inteira na marmita ou cortada aos…

Chocolate Quente Cremoso

Hum, Chocolate Quente Cremoso? Sim, de comer à colher!! Chocolate quente cremoso é daquelas bebidas que nos faz ficar logo com água na boca. Reconfortante, simples e mais importante que tudo, faz bem à alma. Ingredientes (para uma caneca grande ou duas chávenas) 2 chávenas / 250ml de bebida vegetal (usámos de avelã) 85gr de…

Sopa de Abóbora e Açafrão

Sopa de Abóbora e Açafrão? Sim, e é deliciosa! Esta Sopa de Abóbora e Açafrão tem grandes poderes. As especiarias e a sua consistência são realmente saciantes e ajudam-nos a aquecer durante o tempo frio. Todos os vegetais tem imensas propriedades, basicamente só benefícios, mas destacamos aqui o chuchu (que tecnicamente é um fruto!) que…

Maçaroca grelhada

Esta é uma receita que adoramos e que comemos desde pequenas! A felicidade que era quando os nossos pais chegavam a casa com maçarocas para o jantar! É um ótimo acompanhamento a um prato principal ou para comer mesmo assim. Resumindo, é bom de qualquer maneira! Ingredientes (4 porções) 4 maçarocas previamente cozidas 3 colh….

Panquecas Americanas

Estas panquecas são maravilhosas. Provavelmente as melhores panquecas que já fizemos. A receita é inspirada nas tradicionais, estilo americano. Só que não podíamos deixar de dar o nosso toque mais saudável e cheio de frutos da época.   Ingredientes (para 12 panquecas) 1/2 chávena/ 125 ml de farinha de centeio 1/2 chávena/ 125 ml de…

Bolo de iogurte

Este é provavelmente o bolo mais conhecido, fácil de fazer e comum nas nossas casas. É perfeito para um lanchezinho a meio da tarde com um bom chá, ou como sobremesa a acompanhar uns morangos. Há uns anos fazíamos a versão tradicional, com açúcar branco, óleo vegetal, farinha refinada, etc, mas, à medida que fomos…

Farinhas

Somos gulosas, admitimos! Adoramos bolos, biscoitos, pão e docinhos. Para tentar não viver toda a nossa vida em pecado, tentamos fazer a maior parte em casa. Portanto, farinhas diversas é coisa que tentamos sempre ter à mão. Variando nos tipos de farinhas, variamos também nutrientes, consumimos mais fibras, evitamos o glúten, etc. Diferentes farinhas tem…