Queques de chocolate com flor de sal

Queques com flor de sal

Os nossos queques de chocolate com flor de sal são demasiado bons para não serem partilhados! Agarra num preparado de bolo de cacau My Dark Pleasure e numa batedeira e diverte-te na cozinha. Se gostas da intensidade do cacau, tenta não comer estes queques todos de uma vez! Ingredientes para os queques de chocolate (para…

Hambúrgueres de quinoa e cogumelos

Hambúrgueres de quinoa e cogumelos

Quem conhece a sensação de ter hambúrgueres caseiros prontos no congelador, concorda que é um descanso! Nós adoramos hambúrgueres vegetais no geral pois, tal como estes hambúrgueres de quinoa, são ótimos para quem não tem muito tempo diariamente para preparar refeições. Além disto, esta receita é perfeita para todas as famílias, mesmo as com crianças!…

Tâmaras com amendoim e chocolate

tâmaras com amendoim e chocolate

Seja como snack, sobremesa ou prenda para surpreender alguém, estas tâmaras com amendoim e chocolate são um ideia deliciosa! A primeira vez que fizemos estas tâmaras recheadas com amendoim e chocolate trincámos e dissemos “Isto sabe a snickers!!”. E claro que não podíamos guardar uma receita tão boa só para nós, por isso, convidamos-te a…

Salada espiral com lentilhas verdes

Esta Salada espiral com lentilhas verdes condiz na perfeição com o Verão! Não sabemos quanto a ti, mas com este tempo quente de Verão só nos apetece saladas (espreitem também a salada de batata e a de fusilli e abóbora), gelados e frutas. Refeições leves que sabem ainda melhor frias são o nosso go-to durante…

Batido Fresco de Abacaxi e Maçã

Dias de calor pedem este Batido Fresco de Abacaxi e Maçã! Este Batido Fresco de Abacaxi e Maçã é delicioso! Normalmente gostamos de variar na forma como comemos as frutas.. Na maior parte das vezes, na correria do dia a dia, acabamos sempre por levar a peça de fruta inteira na marmita ou cortada aos…

Chocolate Quente Cremoso

Hum, Chocolate Quente Cremoso? Sim, de comer à colher!! Chocolate quente cremoso é daquelas bebidas que nos faz ficar logo com água na boca. Reconfortante, simples e mais importante que tudo, faz bem à alma. Ingredientes (para uma caneca grande ou duas chávenas) 2 chávenas / 250ml de bebida vegetal (usámos de avelã) 85gr de…

Sopa de Abóbora e Açafrão

Sopa de Abóbora e Açafrão? Sim, e é deliciosa! Esta Sopa de Abóbora e Açafrão tem grandes poderes. As especiarias e a sua consistência são realmente saciantes e ajudam-nos a aquecer durante o tempo frio. Todos os vegetais tem imensas propriedades, basicamente só benefícios, mas destacamos aqui o chuchu (que tecnicamente é um fruto!) que…

Maçaroca grelhada

Esta é uma receita que adoramos e que comemos desde pequenas! A felicidade que era quando os nossos pais chegavam a casa com maçarocas para o jantar! É um ótimo acompanhamento a um prato principal ou para comer mesmo assim. Resumindo, é bom de qualquer maneira! Ingredientes (4 porções) 4 maçarocas previamente cozidas 3 colh….

Panquecas Americanas

Estas panquecas são maravilhosas. Provavelmente as melhores panquecas que já fizemos. A receita é inspirada nas tradicionais, estilo americano. Só que não podíamos deixar de dar o nosso toque mais saudável e cheio de frutos da época.   Ingredientes (para 12 panquecas) 1/2 chávena/ 125 ml de farinha de centeio 1/2 chávena/ 125 ml de…

Bolo de iogurte

Este é provavelmente o bolo mais conhecido, fácil de fazer e comum nas nossas casas. É perfeito para um lanchezinho a meio da tarde com um bom chá, ou como sobremesa a acompanhar uns morangos. Há uns anos fazíamos a versão tradicional, com açúcar branco, óleo vegetal, farinha refinada, etc, mas, à medida que fomos…

pt_PTPortuguês