Queques de cacau e amêndoa

Saciantes, veganos e deliciosos? São os nossos queques de cacau e amêndoa! Ouvimos muitas vezes que os bolos veganos não têm a mesma consistência e textura dos bolos “tradicionais”, porque ficam mais massudos, não crescem e, por isso, não são tão agradáveis. Depois de alguns anos a fazer experiências na cozinha, temos uma opinião muito…

Bolo de maçã e aveia

Este Bolo de Maçã e Aveia é verdadeiramente delicioso e perfeito para acompanhar com chá! Durante os últimos dias andei com uns desejos incríveis por bolo de maçã. Tenho cozido maçãs com especiarias para desenrascar, mas não consegui adiar mais e tive de fazer o dito cujo. Por outro lado, constatamos que não tínhamos nenhum…

Tarte crua de lima

Delicia-te com esta tarte de lima fresca e saborosa! Posso dizer que nunca fiz tão pouca praia como neste verão, estou bem branquinha! Não sei se foi por não ter ido de férias, ou por ter começado a trabalhar, simplesmente não tenho tido vontade de estender a toalha na areia e ficar deitada o dia…

Cupcakes de chocolate e baunilha

Nham nham! Está aí à porta o dia mais cliché e romântico do ano e já demos as nossas sugestões de planos engraçados para fazer neste dia (ver aqui!). Nós achamos, por experiência própria, que a melhor prenda é algo comestível, feito por nós com todo o carinho e, de preferência, doce! Ora aqui está:…

Pães de abóbora

Hoje trazemos uma receita temática para celebrar o Halloween que se aproxima: pães de abóbora em forma de abóbora! Encontramos esta técnica num site (http://www.handletheheat.com/ – tem coisas deliciosas!) e adaptamos para uma versão um bocadinho mais saudável. São tão fáceis de fazer e ficam tão bonitos tanto a acompanhar um jantar (de Halloween neste…

Banoffee

O blogue tem andado um pouco parado, nós sabemos. Já estávamos preparadas para aproveitar as férias para cozinhar, atualizar posts antigos e trabalhar nas nossas futuras encomendas/workshops. Bem, está visto que nada disto está a ser cumprido. Surgiram no mês passado convites para formações e cursos de cozinha saudável e vegetariana para crianças. Foi um…