Queques de cacau e amêndoa

Saciantes, veganos e deliciosos? São os nossos queques de cacau e amêndoa! Ouvimos muitas vezes que os bolos veganos não têm a mesma consistência e textura dos bolos “tradicionais”, porque ficam mais massudos, não crescem e, por isso, não são tão agradáveis. Depois de alguns anos a fazer experiências na cozinha, temos uma opinião muito…