Hambúrgueres de quinoa e cogumelos

Hambúrgueres de quinoa e cogumelos

Quem conhece a sensação de ter hambúrgueres caseiros prontos no congelador, concorda que é um descanso! Nós adoramos hambúrgueres vegetais no geral pois, tal como estes hambúrgueres de quinoa, são ótimos para quem não tem muito tempo diariamente para preparar refeições. Além disto, esta receita é perfeita para todas as famílias, mesmo as com crianças!…

Patê de tofu e tomate seco

Um suave patê de tofu e tomate seco para os lanches e refeições principais! É verdade, este patê de tofu e tomate seco é tão versátil que tanto fica delicioso envolvido numa massa ou a acompanhar uma salada, como barrado em tostas ou com palitos de vegetais a acompanhar. Para quem não está muito habituado…

Creme de caju e canela

Creme de caju e canela

Um delicioso creme de caju e canela para barrar em tostas, no pão ou acompanhar com fruta! Creme de caju e canela? Sim! As manteigas de amendoim, amêndoa e outros frutos secos já fazem parte do dia-a-dia de muitas pessoas, inclusive dos nossos! São muito práticas para barrar no pão, adicionar como topping às papas…

Panquecas de pão velho

panquecas de pão velho

Estas panquecas de pão velho são uma excelente opção para ter um pequeno-almoço diferente, saboroso e sem desperdício! Uma receita que dá uma nova vida ao pão velho e duro que temos lá por casa e que provavelmente ia acabar por ser deitado fora. As panquecas de pão são perfeitas para comer ao pequeno-almoço, ao…

Pão recheado com legumes e chouriço

pão recheado com legumes e chouriço

Este pão recheado com legumes e chouriço é o verdadeiro sinónimo de conforto! Este pão recheado com legumes e chouriço é um prato ideal para as festividades ou simplesmente para surpreender num jantar de amigos e/ou familiares. Deixamos aqui uma sugestão de recheio mas não tem de ser seguido integralmente. Esta receita é ideal para…

Tâmaras com amendoim e chocolate

tâmaras com amendoim e chocolate

Seja como snack, sobremesa ou prenda para surpreender alguém, estas tâmaras com amendoim e chocolate são um ideia deliciosa! A primeira vez que fizemos estas tâmaras recheadas com amendoim e chocolate trincámos e dissemos “Isto sabe a snickers!!”. E claro que não podíamos guardar uma receita tão boa só para nós, por isso, convidamos-te a…

Abóbora assada com quinoa

Abóbora assada com Quinoa? Sim! Reconfortante e deliciosa! Esta é uma ótima sugestão para um prato de natal alternativo aos “tradicionais”. Cá em casa o almoço do dia de natal sempre foi à base de assados e a verdade é que sabe tão bem! O ano passado fizemos a nossa versão de Wellington de Cogumelos e…

Salada espiral com lentilhas verdes

Esta Salada espiral com lentilhas verdes condiz na perfeição com o Verão! Não sabemos quanto a ti, mas com este tempo quente de Verão só nos apetece saladas (espreitem também a salada de batata e a de fusilli e abóbora), gelados e frutas. Refeições leves que sabem ainda melhor frias são o nosso go-to durante…

Batido Fresco de Abacaxi e Maçã

Dias de calor pedem este Batido Fresco de Abacaxi e Maçã! Este Batido Fresco de Abacaxi e Maçã é delicioso! Normalmente gostamos de variar na forma como comemos as frutas.. Na maior parte das vezes, na correria do dia a dia, acabamos sempre por levar a peça de fruta inteira na marmita ou cortada aos…

Papas de Aveia Básicas

Uma das nossas maneiras favoritas de começar o dia é com Papas de Aveia Básicas! Muitas vezes comemos papas ao pequeno-almoço, principalmente de aveia. Costumamos variar entre flocos finos, grossos, instantâneas, overnights, frias ou quentes consoante os dias e as épocas do ano. O melhor das papas de aveia é que tendo a base, conseguimos dar-lhe os mais…

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