Consultoria

Para Empresas

O serviço de consultoria da myintegralis apoia na inclusão de alternativas nas ementas de estabelecimentos de restauração, com vista a corresponder às necessidades cada vez mais exigentes. Prestamos um acompanhamento personalizado desde a criação de pratos vegetarianos até à formação da equipa de cozinha e sala.

Inclui:

  • serviço personalizado, com estudo e respeito pelo conceito do estabelecimento;
  • análise da concorrência, com vista à diferenciação;
  • criação de pratos, fichas técnicas e menus adaptados à imagem da empresa;
  • apoio na escolha de fornecedores;
  • apoio na gestão de custos e preçário;
  • formação da equipa de cozinha e de sala.

Atividades de team building:

O local de trabalho é como uma segunda casa. Para garantir felicidade, união, espírito de equipa e produtividade é essencial incentivar um estilo de vida dinâmico e proativo. Nas atividades de team building pretendemos juntar a equipa e colocar as mãos na massa. Novos conhecimentos aliados a muita diversão, são os ingredientes principais na nossa cozinha.

Para Particulares

O serviço de consultoria para particulares da myintegralis ajuda pessoas e famílias a introduzirem uma alimentação mais vegetal, natural e saudável nas suas rotinas através de diferentes métodos.

Estes incluem:

  • Estudo das necessidades e objetivos individuais;
  • Estruturação e planeamento de menus semanais;
  • Workshops em grupo ou individual, acerca de variados temas e técnicas de cozinha;
  • Aconselhamento na área da alimentação especial (intolerâncias, alergias, restrições, etc.)
  • Interpretação de rótulos e ajuda no planeamento das compras da semana

Para mais informações, contacte-nos!

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